Kebanyakan dari mereka hanya mengenal wilayah Sleman atau Bantul. Padahal, wilayah Kulon Progo ini juga nggak kalah menarik. Justru menyimpan aneka keindahan alam dan kuliner yang menarik dan unik. Nah, khusus untuk kulinernya, di wilayah ini kamu bisa menemukan beragam makanan tradisional kulon progo yang unik-unik. Penasaran seperti apa gambaran kulinernya? Yuk, simak pembahasan berikut ini!
1. Geblek
Kalau makanan tradisional kulon progo satu ini dari namanya aja udah unik. Geblek adalah jajanan khas Kulon Progo yang bentuknya unik, yakni berbentuk angka delapan. Makanan khas satu ini warnanya putih bersih, dan teksturnya kenyal karena menggunakan bahan dasar tepung ketela pohon.
2. Growol
Makanan satu ini adonannya dari singkong yang baunya agak menyengat. Meski begitu, rasa growol ini cukup lezat, lho! Warna sebelum digoreng adalah putih, dan ketika setelah digoreng growol akan berubah menjadi warna kecoklatan. Perpaduan antara rasa gurih dan rasa khas singkong, yang dicampur dengan parutan kelapa, membuat growol sempat menjadi camilan pengganti nasi yang mengenyangkan.
3. Peyek Undur-Undur
Bukan undur-undur yang ada di tanah, tapi undur-undur hewan laut yang mudah ditemukan di pinggi Pantai Glagah. Undur-undur ini menjadi salah satu bahan dasar dalam pembuatan makanan unik khas Kulon Progo, yakni peyek undur-undur. Seperti peyek pada umumnya, peyek undur-undur ini rasanya gurih dan renyah, dengan tekstur undur-undur yang lebih mirip dengan udang.
4. Dawet Sambel
Nah, Kulon Progo ini kayaknya berisi makanan-makanan unik. Meski unik dan terdengar aneh, tapi cita rasanya justru beda dari yang lain dan otentik, lho! Seperti dawet sambel ini, kalau dawet biasanya rasanya manis, berbeda dengan dawet sambel yang justru rasanya pedas dan gurih. Dawet sambel ini jadi salah satu makanan tradisional khas kulon progo yang wajib dicoba nih!
Itu dia, beberapa makanan unik dan menarik khas kulon progo yang masih jarang diketahui banyak orang. Gimana, kamu tertarik buat mencoba makanan unik diatas? Buat kamu yang pengin dapetin informasi lebih lengkap seputar Yogyakarta, bisa mampir ke Podjok Jogja ya. Sampai jumpa!
